ARTISANS CHOCOLATIERS EN DEVENIR

Non, ce n’est pas Charlie et la chocolaterie… mais presque. Les Mini-Trotteurs se sont transformés le temps d’une activité culinaire en petits artisans chocolatiers.

Au Microcosme, l’atelier cuisine n’est pas réservé qu’aux Grands, les plus petits aussi savent manier le fouet et nous concocter de petits mets. Ce vendredi, ils n’ont pas hésité à casser des œufs pour confectionner de succulentes truffes au chocolat. Mais tout cuisinier qui se respecte sait qu’il faut goûter ses plats pour vérifier les assaisonnements… Ni une ni deux, nos mini-chefs ne se sont pas gênés pour tremper leurs doigts dans les bols et lécher la cuillère. Un contrôle qualité inhérent à la profession évidemment…